Beljakovine so osnovno gradivo, iz katerega je sestavljeno naše telo oziroma natančneje naše telesne celice. Beljakovine so velike molekule, sestavljene iz tisočev kemičnih enot. Te enote aminokisline in tvorijo dolge, zavite molekule. Vsaka vrsta beljakovine ima natančno določeno zaporedje aminokislin. Med beljakovine pa spadajo tudi proteini o katerih si lahko več preberete tukaj http://www.najoglasi.net/niso-vse-samo-proteini/. Pri… Continue Reading →