Zelenjavni vrt, koristen prestiž
Zelenjavni vrt je koristen prestiž.
Prestiž je zelenjavni vrt iz več razlogov. Zahteva obdelovalno površino, čas, znanje, zelenjavni pridelek ne uspe vsako leto ter ima razne druge negativne lastnosti. Obdelovalna površina je strošek oziroma luksuz, ker jo moramo kupiti oziroma najeti. Čas prav tako, saj profesionalno delo velikokrat prinese večji prihodek v istem času. Vrtne rastline tudi ne uspevajo same od sebe, zato je potrebno osnovno znanje ter njegovo nadgrajevanje iz sezone v sezono. Takšno znanje lahko vnovči zgolj tisti, ki ima zelenjavni vrt v profesionalne namene. Za zasebno pridelavo je predvsem stalno nadgrajevanje znanja bolj strošek kot dobiček. Letine so enkrat večje, drugič manjše, obstajajo tudi sezone praktično brez pridelka ali dobesedno brez pridelka. Vendar se takšen pogled bistveno spremeni z nekoliko spremenjenim zornim kotom. Danes se vsi zavedamo dragocenosti zdrave prehrane, zaradi nje lahko pričakujemo manj bolezni in zdravstvenih težav ter daljšo življenjsko dobo. Dodatno lasten zelenjavni vrt omogoča večjo funkcionalnost in sposobnost človeka. Kakovostna hrana daje več energije in drugih učinkov, obdelava površine pa pomeni gibanje na svežem zraku. Gibanje na svežem zraku pomeni dober trening za fizično in psihično kondicijo človeka. Z dodatnim izobraževanjem za dobro obdelan iz izkoriščen zelenjavni vrt izboljšamo svoje umske sposobnosti ter poskrbimo za dobro kondicijo možganov. Vse stroške za nakup orodja, naprav, opreme, slabe letine in druge stroške lahko razumemo kot hobi stroške. Hobi je dejavnost, ki jo počnemo z veseljem ter se ne oziramo na nastale stroške hobija. Za hobije se največkrat odločimo takrat, ko imamo na razpolago višek sredstev in časa. Enako lahko obravnavamo zelenjavni vrt ter vse v zvezi z njim nastale stroške. Dodatno moramo stroške znati ocenjevati, pri tem pa je kar nekaj problemov. Vsaka pridelava manjših količin je stroškovno neugodna, vendar neprimerno kakovostnejša.
Zelenjavni vrt pri stroškovni oceni ne smemo primerjati s serijsko proizvodnjo na veliki kmetijski površini.
http://www.merkur.si/vsebine/nasveti_in_opravila/nasveti/vrt_in_okolica/zelenjavni_vrt/